The Quick variation: Kuma’s area, located in Chicago, n’est votre normal burger. Alternativement, Kuma’s sert hamburgers fait de bold ingrédients pour les dateurs qui sont recherche quelque chose juste un peu divers. Chez Kuma, les dîners repas sur burgers avec labels comme le Slayer, le Ebony Sabbat , ainsi que le Iron Maiden, même si ils écouter piped-in heavy metal musique à cause des rings qui influencé ces noms. Ces plats inspirés de la musique ne peuvent pas compromis goût pour la nouveauté, souvent. Les choix de Kuma ont obtenu honneurs de la part des gourmets partout Chicago et autour du nation.
Les personnes qui simplement le leur dates dans la région de Kuma à Chicago découvrira au moins quelques choses à propos de eux : s’ils sont audacieux mangeurs et s’ils sont fans de heavy metal et rock. Le restaurant, avec regions dans l’Illinois et l’Indiana, remet à la fois premium burgers et pump un sain et équilibré dosage de matériau chansons à travers air.
Un bon nombre de hamburgers de Kuma parviennent à obtenir leurs marques de quelques-uns des bien connus groupes entendus jouer par les haut-parleurs, y compris dark Sabbath, Metallica et Mastodon. Derrière les noms sont très soigneusement créés recettes qui attirent les hamburgers fans de.
Le Black Sabbath est un hamburger noircissant épicé avec du piment, rouge-coloré oignon et poivron tandis que Metallica soit garni de sauce buffalo, bleu parmesan vinaigrette, bacon, laitue , tomate et oignon.
Le Mastodon est une galette de 10 onces viande garnie de sauce barbecue, bacon, cheddar fromage mozzarella et oignon frisé, et c’est obtenu un certain nombre de fans. Inclus dans ce est en fait le célèbre Chicago cuisinier Graham Elliot, juste qui a leur pick concernant Food Network show “accountable joys.”
Kuma a fait une réputation et contient distingué lui-même hors de leurs burger joints pendant le Windy City. Conformément à Ron Cain, président de Kuma, l’un des nombreux facteurs est le fait que tout à travers le selection est frais. Les restaurants tu ne devrais pas même de micro-ondes ou de congélateurs. En plus de cela, nombreux hamburger agrafes qui divers autres restaurants acheter sont fabriqués en interne chez Kuma’s jour après jour. Qui comprend tous les sauces et condiments (en fait ketchup et moutarde) .
Kuma est aussi fonctionnalités de l’artisanat alcool et du whisky de brasseries voisinage et de small sur robinet que comme il peut, mais probablement le le plus distinctif aspect de la cafe est la atmosphère. “Nous jouons heavy metal et rock music. Fortement”, a déclaré Ron {a déclaré|mentionné |
Créer une communauté éclectique de gourmets
Les Kuma n’étaient disponibles qu’en 2005 à Chicago en tant que significativement autre type de entreprise: un excellent manger restaurant. Mais en 2007, control a décidé de make a important change . Kuma a fait la transition vers un hamburger club chercher à servir exactement ce qu’il décrit comme “le plus grand burger dans le monde.”
“Nous avons complètement le thème associé à bistro se concentrer principalement sur gourmet hamburgers nommé d’après steel groups, “Ron said.
Juste après le commutateur, Kuma a commencé établir une communauté de Dîners dévoués. Accomplir – et dépasser â € ”leur unique objectifs, cafe propriétaires recherché personnel qui avaient été investis dans créer un mémorable expérience pour tout le monde.
“nous un éclectique groupe de individus within family. Artists, professor, derby girls, musiciens, et tous autour de badass gens, “Ron mentionné.
Le groupe est maintenant spécialement étroitement liés à typique employés événements dans lesquels ils se familiariser avec l’autre personne mieux, et cafe est en fait fermé sur majeur vacances, donc membres de l’équipe peuvent dépenser plus de temps un d leur ménages.
Cette quartier environnement en plus equals l ‘du cafe envers les emplacements il appels téléphoniques maison. Mensuel, le groupe donne un pourcentage de ses bénéfices à un local association. Ceux-ci ont incorporés organisations comme le Muscular Dystrophy Association (MDA) et aussi le Merit School de musical, une class de musique à Chicago qui sert élèves de différents groupes d’âge. Les clients peuvent demander à leur hôte en ce qui concerne le fondation au trente jours s’ils le sont enthousiaste à propos de ajouter.
En plus, le de Kuma est conçu pour aider local entreprises lors de la sélection le sélection choses ce n’est pas générer lui-même. Un exemple {est le|sera le|peut être le|pourrait être le avoir {de staff advertise plus petit que la moyenne local art fabricants sur des boissons distribuées au niveau national.
A Casual Date Night Sans distractions
Avec un focus sur créer quartier, Kuma’s attire des convives de tous les domaines de la vie.
“Tous nos consommateurs résultent de différents socio-économiques différentes, “Ron a dit. “nous avons maintenant métal esprits, cadres, motards, art alcool passionnés, familles, mais mon préféré fête est grands-parents. “
Beaucoup partenaires choisissent Kuma pour une soirée ensemble nuit ou comme quelque part pour atteindre se comprendre les uns. Le restaurant propose un informel expérience cela ne besoin fantaisie vêtements, mais c’est peut-être pas un club de sport.
“Si vous vous venez ici, votre jour n’aura pas leur vue réparé concernant le jeu vidéo concernant télévision mais à la place sera probablement regarder dans votre vision pendant que Slayer est en train de brouiller à l’intérieur du histoire, “Ron mentionné avec un rire.
Il a dit nombreux clients font de Kuma dans leur régulier jour zone depuis le bistro partira tels une impression sur eux. Il aussi est utile comme un cohérent spot depuis plan d’alimentation est toujours modifier. Chaque lieu un Burger de ce Month qui récompense un autre rock band.
Si vous êtes vous préparer right up pour un rendez-vous romantique chez Kuma, vous aurez assez possibilités. Pour audacieux mangeurs, Ron recommande le Sourvein, et est poulet et des gaufres avec un hamburger avec de l’aïoli aux framboises et un filet de sirop d’érable. Le Sourvein a aussi gagné personnes option honor on Chicago Gourmet festival’s Cookoff Hamburger Hop.
“nous savons tous tout le monde est ravis de venir à Kuma et, par la suite, nous voulons assurer les hommes et les femmes ont un bon moment, “Ron mentionné.
Kuma’s Corner will Bientôt open up Près de chez vous
Bien que Kuma’s area obtenu sa réputation en servant discernant les convives de Chicago, son idée a prouvé préféré dans beaucoup de autre zones métropolitaines. Kuma’s s’est étendu à quatre regions dans l’Illinois au cours de ses presque quinze ans en fonctionnement: deux à Chicago, un sur Schaumburg, et un autre à Vernon Hills. Il a en plus extra un cinquième area à Indianapolis.
Kuma est en fait croissance le portée bien au-delà du Midwest, cependant. L’équipe intentions de ouvrir un endroit à Denver après en 2019 avec projette de continuer y compris nouveau zones annuellement.
“si vous devriez être près de Denver, préparez-vous pour idéal burger dans votre vie – nous sommes à venir, “Ron dit. “et en plus nous cherchons incorporer un tout nouveau emplacement chaque année. trop vite parce que nous ne besoin dommages ou dévier de notre cœur prix. ”
“Certains trouver Kuma puisqu’ils sont en métal, alcool, whisky, et les tatouages. Mais tout le monde appartient à Kuma en ce qui concerne notre incroyable foods. “ – Kuma’s Area Chairman Ron Cain
Bien que Kuma aura exposé sept lieux dans moins de quinze ans, Ron ne {prend pas le|fait|utiliser le|faire le|faire le|saisir les réalisations du bistro comme donné.
“Nous au-delà de reconnaissant”, le gars mentionné. «Nous prenons super fierté à assurer chaque hamburger ce sera offert est régulier les deux dans goût et discours. Tous nos suite succès pousse vous accomplir et aller au-delà objectifs. “
Si le Corner de Kuma ressemble à un rendez-vous connaissance, il est possible de saisir un Iron Maiden ou un a dirigé Zeppelin si vous êtes près de parmi les cinq récents zones. Ou choisissez-en un intérieur cou associé à forêts sous peu. Le personnel apprécient
“Certains recherchent Kuma parce qu’ils en matériau, bière, whisky et tatouages. Mais chaque personne appartient à Kuma pour notre incroyable food, “Ron a dit.